Kısır

Kısır




Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

  • 3 kase ince bulgur
  • 2 yemek kaşık salça
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kimyon, kırmızı biber, tuz
  • 2 çay bardağı sıcak su
  • 5 yaprak kıvırcık
  • Bir tutam maydanoz, dere otu
  • İsteğe göre yeşil soğan
  • 2 tane limon

Kısır Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bulguru geniş bir kaba alalım, üzerine kaynamış 2 bardak sıcak suyumuzu ekleyip iyice karıştırıp azını kapatalım 5 dakika dinlendirelim, küçük tavamıza yağ koyalım, üzerine salçayı ilave edelim ,biberi, tuzu, kimyonu, koyalım salçayı iyice kızdırdıktan sonra bulgurun üzerine dökelim ve iyice karıştıralım, elinizle köfte yoğurur gibi sonra yıkanmış yeşillikleri ince ince doğrayalım, limonu ilave edelim isterseniz nar ekşisi koya bilirsiniz, karıştıralım afiyet olsun.

, Kısır esekadam.com farkıyla sizlerle.

İşte Aradığınız Konu  Kaşık Akıtması Nasıl Yapılır? | Kaşık Akıtması Tarifi
Sosyal Medyada Paylaş Facebook Twitter Google+

Etiketler: , , , ,
Bugün Eklendi: 16 Mart 2016

Facebook Yorumları

Konu hakkında yorumunuzu yazın


Araç çubuğuna atla