Saca Basma

Saca Basma




Saca Basma Tarifi'nin Malzemeleri

  • 6 patlıcan
  • 4 orta boy domates
  • 6 sivri biber
  • 100 gr margarin
  • Tuz
  • Karabiber

Saca Basma Tarifi'nin Yapılışı

Patlıcanları soyup boydan üçe bölüp daha sonra patlıcanın kalınlığına göre 3 veya 4 bölünecek yağsız teflon tavada iki tarafı da kararacak şekilde pişirip bir kenara alın. Hepsi piştikten sonra biberleri ocakta közleyip kenara alın. Pişireceğiniz tavaya önce patlıcanları sonra közlenmiş biberleri koyup üzerine domatesleri soyup doğrayarak koyun. En üste tuz karabiber ve margarini koyarak ocağa alın .Kaynadıktan sonra altını kısıp 5 dk daha pişirin. Sonra afiyetle yiyiniz.

, Saca Basma esekadam.com farkıyla sizlerle.

loading...

Bunlarıda Okuyunuz:

Sosyal Medyada Paylaş Facebook Twitter Google+

Etiketler: , , , ,
Bugün Eklendi: 16 Mart 2016

Facebook Yorumları

Konu hakkında yorumunuzu yazın


%d blogcu bunu beğendi: