Üzümlü Kremalı Tatlı Çörek

Üzümlü Kremalı Tatlı Çörek

Üzümlü Kremalı Tatlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için,

  • 50 gr margarin
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 paket vanilya
  • 3. 5 su bardağı un

Kreması için

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya

Arasına

  • 1 su bardağı kuru üzüm

Üzümlü Kremalı Tatlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için önce maya, şeker ve ılık sütü yoğurma kabına alıyoruz ve kalan malzemeleri sırasıyla koyup yumuşak bir hamur hazırlıyoruz ve 1 saat kadar mayalandırıyoruz. Bu arada üzümleri ılık suda bekletiyoruz. Kreması için de vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıp muhallebi kıvamında pişiriyoruz altını kapattıktan sonra vanilyasını da ekliyoruz ve soğutuyoruz iyice soğuması lazım. Mayalanan hamuru zeminde dikdörtgen şekilde aciyoruz çok kalın olmayacak. Üzerine bütün kremayı eşit olarak sürüyoruz ve üzümleri serpiştiriyoruz. Kısa tarafından 1 parmak genişliğinde uzun şeritler kesiyoruz. Ve bunları rulo halinde sarıp tepsiye yerleştiriyoruz. önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Servis ederken pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.

, Üzümlü Kremalı Tatlı Çörek esekadam.com farkıyla sizlerle.

Sosyal Medyada Paylaş Facebook Twitter Google+

Etiketler: , , , ,
Bugün Eklendi: 16 Mart 2016

Facebook Yorumları

Konu hakkında yorumunuzu yazın


Araç çubuğuna atla